Diría que a esa pregunta le falta un trozo del enunciado... para que la correcta fuera oxitocina debería preguntar qué hormona no se produce en la hipófisis ANTERIOR (o adenohipófisis).
La oxitocina sí la produce la hipófisis, pero la parte posterior o neurohipófisis.
Con la corticotropina el quid de la cuestión es que estás mezclando un poco nombres... El hipotálamo en general lo que secreta son "factores liberadores de..." y en este caso sería el "factor liberador de corticotropina" que como su nombre indica su función es ayudar a liberar la corticotropina
desde la hipófisis.
O sea:
Hipotálamo --> Factor liberador de corticotropina.
Hipófisis --> Corticotropina
Que por cierto, seguramente no ves en tus apuntes a la corticotropina en la hipófisis porque te saldrá con su sinónimo:
hormona adrenocorticotrópica.
En la pregunta de CEDE todas las hormonas son de la hipófisis, pero la oxitocina lo es de la anterior y el resto de la posterior.