Buenas Martín,
Supongo que si no se ha pasado nadie hasta ahora será porque la elección de academia es un poco personal. Más o menos todas las academias manejan el mismo temario para preparar el PIR y recomiendan los mismos manuales de referencia así que si tiene un mínimo de reputación, por esa parte no me preocuparía.
En cuanto a la presentación del temario es donde se diferencian las academias (unas más extensivo y otras más esquemático). En ese sentido te puedes descargar los temas que tienen de prueba en su página web y ver cuál se ajusta más a tu estilo de estudio y modo de comprender mejor los conceptos. En mi caso, tuve manuales de CEDE y ahora estudio con los de APIR y una de las decisiones que me llevó a estar en APIR fue esa. La información que maneja CEDE es muy amplia y en mi caso me agobiaba, creo que si tienes tiempo siempre se puede ampliar después.
Sobre los profes supongo que dependerá también de la sede en la que te matricules. Yo decidí inscribirme en la modalidad online y no tengo queja. Para eso lo mejor será que busques referencias en la sede que vayas a estudiar. Para mí el punto flaco es la organización administrativa que me parece caótica. Pero en cuanto al PIR por el momento genial. Espero haberte orientado un poco, pero al final se resume a criterios bastante subjetivos y personales