Haz tú misma la prueba con lápiz y papel y lo verás clarísimo
La cuestión es que en la fórmula la EC va en el denominador, es decir, es el número divisor, por lo que cuánto más grande sea, menor será el resultado (siempre suponiendo que la EM se mantiene igual, claro).
Es decir, si tú tienes un pastel (EM) cuanta más gente haya para repartirlo (EC mayor) más pequeño será el trozo que toque por cabeza (CI).