No sé en qué parte de CEDE lo habrás encontrado, pero es que eso sólo es cierto cuando estamos hablando de Psicometría y del cálculo de la fiabilidad según el modelo lineal de Spearman,
debido a los supuestos básicos de los que parte. Aunque ahí, más que hablar de las variables X e Y, habla de las variables X y V (puntuaciones observadas y puntuaciones verdaderas). Para el coeficiente de determinación en general, en estadística, lo correcto es lo que te ha puesto Sole
De todas formas, si te apetece ver más o menos el por qué de lo de psicometría y Spearman, y puedes aguantar un chaparrón, ahí va lo que yo entiendo ://13
Partiendo desde el principio, la correlación de Pearson entre dos variables X e Y se calcula así:
rxy = COVxy / Sx Sy
Para centrarnos en Psicometría vamos a cambiar Y por las puntuaciones verdaderas V:
rxv = COVxv / Sx Sv
Partiendo de que la puntuación observada X es lo mismo que la puntuación verdadera más un poco de error (X = V+e), si cuando te pones a calcular allí donde pone X lo cambias por V+e, después de una larga serie de cálculos y demostraciones que yo no sé poner

llegas a la conclusión de que:
COV
xv = S
2v
Entonces, como sabemos que el coeficiente de determinación es lo mismo que Pearson al cuadrado, pues cogemos la fórmula de Pearson y la "cuadramos"

:
r2xv = (COVxv)2 / S2x S2v
Cambiamos lo de COV
xv por lo que acabamos de decir y queda:
r2xv = (S2v)2 / S2x S2v
o lo que es lo mismo:
r2xv = S2v S2v / S2x S2v
y tachamos un S
2v del numerador y otro del denominador, y aquí SÍ que te queda la equivalencia que decías tú al principio:
r2xv = S2v/ S2x
Por otro lado tiene sentido que lo que hay en el numerador y en el denominador estén situados de esa manera. Si te fijas X por necesidad siempre va a ser un número más grande que V, puesto que como decíamos antes X = V+e.
Si nos inventamos un ejemplo igual se ve más claro, así que vamos a poner la variable CI.
X es el CI observado a través de un test, y digamos que su varianza es de 30 (invención total).
Sin embargo hemos dicho que esa varianza se debe en parte a la varianza verdadera pero también en parte al error de medida del test!!
De manera que la varianza verdadera S
2v será más pequeña. Vamos a inventarnos que es de 20, y por tanto la varianza debida a error es de 10, claro.
Lo que estás calculando es cuánto de V es explicado por X, sí, pero en el fondo lo haces mirando del total de X qué parte es la de V. O sea, del total del CI observado con el test (30), qué parte es la verdadera y qué parte es la del error. Así que te preguntarías ¿qué parte es 20 del total de 30? Y evidentemente para calcularlo es la división:
20/30
o sea: V / X --> por eso está X en el denominador
Total, que siguiendo la fórmula tienes que:
r
2xv = 20 / 30 = 0'66
o lo que es lo mismo, el 66% del CI verdadero es explicado por el rendimiento en el test de inteligencia.
Enhorabuena si has llegado hasta aquí! ://13 ://13